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O curso superior de Tecnologia em Alimentos do Campus Maceió tem nota 4, e está entre os melhores do País

O curso superior de Tecnologia em Alimentos do Campus Maceió obteve nota 4 (sendo 5 a nota máxima) e está entre os melhores do país na avaliação feita pelo Inep (Instituto Nacional de Estudos e Pesquisa). A conquista dos alunos, professores e técnicos administrativos foi comemorada na Sala de Projeção do Bloco de Química, onde todos, em clima de confraternização, trocaram impressões sobre a avaliação do curso e ouviram a Professora Jeane Melo, Diretora Geral do Campus, que demonstrou grande alegria e satisfação, parabenizou a todos, enfatizou a competência do corpo acadêmico da instituição, mencionou as dificuldades estruturais existentes e a luta para superá-las, além de salientar que esta vitória contribuiu para renovar as forças da equipe de gestão que tem pela frente outros desafios, como o reconhecimento dos Cursos de Tecnologia em Construção de Edifícios, de Tecnologia em Gestão de Turismo e de Tecnologia em Hotelaria.

RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO

Disponivel em:  http://drupal.ifal.edu.br/?q=content/campus-maceio

LOGOTIPO DO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS - IFAL

O Curso Superior de Tecnologia em Alimentos apresenta como este símbolo. TA - IFAL

A tecnologia em alimentos consiste na aplicação da ciência dos alimentos ao tratamento prático das matérias alimentares de maneira a convertê-las em produtos com qualidade, nutritivos e atrativos para o consumidor. Na última década, a tecnologia alimentar tem sido considerada a nível mundial como uma das áreas prioritárias de desenvolvimento.